Reveil ( trop !) matinal  sous un temps mitige ...un petit avant gout de rentrée ...

 l'ete 2011 est , je trouve, assez decevant cette année..un peu de chaleur en juin , un mois de juillet capricieux et tres pluvieux , et Aout fut en deux teintes

Pour tenter de commencer en beaute cette journee dominicale , je m'attele a la preparation de pancakes apres une ( indispensable !) tasse de café !

Pour la recette , rien de plus simple

300 G de farine

1 pincee de sel

2 cuillere a soupe de sucre

1 demi sachet de levure

1 cuillere a cafe de bicarbonate

1 oeuf entier

lait ( la ,je ne vais pas vous donner de proportion car je fais au "pif" , il faut que la pate soit un peu plus epaisse que de la pate a crepe "classique")

50 G de beurre

preparation :

faire fondre le beurre

melanger farine , bicarbonnate , sel, levure , sucre , oeuf

y ajouter beurre fondu

ajouter lait petit a petit pour avoir une consistance semie epaisse

huiler legerement une poele a crepe ( ou blinis) et y mettre la pate jusqu'a ce que de petites bulles se forment

retourner et faire cuire quelques secondes

servir chaud avec idealement du sirop d'erable ou a la francaise , confiture et sucre

voici mon premier essai de barettes "relgieuses" pour mes deux puces qui desormais les reclament a chaques coiffages

une petite creation sans pretention pour me familliariser avec la confection des donuts en fimo

Un petit bijou de portable rose tendre pour egayer son portable ou pourquoi pas customiser son sac a main ou accessoiriser son porte clef

once upon a time , un nouveau petit blog sans pretention dans la jungle de la blogosphere ...un blog pour quoi .... ?

Pour faire partager mes delires creatifs que cela soit en patisserie ( je suis une grande fan des patisseries americaines sucrées et colorées , ainsi que les delicats gateaux francais ...ah , n'oublions pas les sucrissimes patisseries orientales , mais pour l'instant , je debute et euh... comment dire c'est un art delicat que je ne maitrise pas encore aussi bien que je le souhaiterais ...mais patience est mere des vertues ;) )

mes delires creatifs en fimo , feutrine , deco ... bref tout ce qui me passe par la tete ...

enjoy :) ( enfin j'espere )